Itt a nyár, hőség, mindenkinek melege van, és nem csak a büszke parádé-anyukáknak. Azért ilyenkor is eszünk, csak senki nem szeret túl sok időt tölteni a konyhában, pléne nem a tűzhely és a sütő mellett. A húsokkal nem spórolhatjuk el a főzés-sütés folyamatát, vagyis jobban…

Idei hosszúra nyúlt tavaszunknak (telünknek?) hála extrém hosszú lett a spárgaszezon. Legalább ennyi. Ennek eredményeképp az elmúlt másfél hónapban mérgezésig ettem magam ezzel a zamatos növénnyel.Röviden annyit érdemes tudni róla, hogy Magyarországon már a 15-16. sz. óta…